Ryby
wędzenie na gorąco / na zimno
Tradycyjna wędzarnia DREVOS Old School Family
Old School Family to tradycyjna, nieelektryczna i nieautomatyczna wędzarnia DREVOS z paleniskiem na drewno. Komora 140 l mieści 10–15 kg na cykl i służy do wędzenia na gorąco, wędzenia na zimno oraz suszenia. Temperaturę, ciąg i cały proces użytkownik prowadzi ręcznie.
Wsad jednorazowy 10–15 kg
3 700 zł
Klarna — jeśli opcja jest dostępna dla tego zamówienia w kasie.
24 miesiące gwarancji • Cena z VAT • Zwrot w ciągu 14 dni
Dostępne opcje zależą od zamówienia
Klarna
Przelew
Pobranie
Odbiór
Klarna
Przelew
Pobranie
OdbiórCo można wędzić w DREVOS?
Kiełbasy
wędzenie na gorąco / na zimno
Sery
wędzenie na zimno
Mięso
wędzenie na gorąco / na zimno
Boczek
wędzenie na gorąco / na zimno
Drób
wędzenie na gorąco
Słonina
wędzenie na gorąco / na zimno
Żeberka
wędzenie na gorąco
Funkcje i konstrukcja Drevos Old School Family
Old School to tradycyjna wędzarnia DREVOS z paleniskiem na drewno. Model działa bez prądu i automatyki; temperaturę, ciąg i proces prowadzi się ręcznie.
Old School
Tradycyjne wędzenie z paleniskiem na drewno
- Rozpoznawalne paleniskoWędzarnia wygląda jak klasyczna wędzarnia ogrodowa, a nie jak szafka domowa pozbawiona charakteru.
- Ręczne prowadzenie procesuTemperaturę i ciąg regulujesz paleniskiem oraz przepływem powietrza; model nie steruje procesem automatycznie.
- 3 w 1 dla domu i towarzystwaSuszenie, wędzenie na gorąco i na zimno w jednym urządzeniu do ryb, mięsa, wędlin, serów i mostków.
Komora 140 l w kompaktowej obudowie
- Ładowanie 10–15 kg na cyklOdpowiedni dla rodziny 2-4 osobowej, pierwsze wyposażenie domu i prezent dla konesera wędzenia.
- Wewnątrz stal nierdzewnaKomora nie pochłania zapachów: po rybach można wędzić mięso bez rybiego posmaku.
- Lipa 16 mm na zewnątrzDrewniany korpus zachowuje ciepły, naturalny wygląd i pomaga utrzymać stabilną pracę.
Kanał dymowy, który wygląda jak prawdziwy
- Dym przechodzi przez komorę, a nie obok produktuZespół dymowy i komin tworzą ciąg, dzięki czemu produkt zyskuje zrębkowy aromat i równomierną barwę.
- W cenie wysoki kominWizualnie podkreśla tradycyjny charakter modelu i pomaga usunąć dym nad miejscem pracy.
- Urządzenie jest łatwe w utrzymaniuElementy metalowe można otwierać, sprawdzać i czyścić po paleniu.
Prawdziwy dym ze zrębków
- Do wędzenia na gorąco i na zimnoMożesz pracować z rybami, mięsem, kiełbasą, łososiem i mostkiem, nie będąc przywiązanym do jednego scenariusza.
- Oldschoolowy charakter smakuModel wybierany jest wtedy, gdy liczy się nie tylko funkcjonalność, ale też wrażenie prawdziwej wędzarni ogrodowej.
- Elementy ze stali nierdzewnej w strefie zadymionejMetal nie boi się wilgoci i łatwiej go wyczyścić po tłustych produktach.
Pierwszy zestaw startowy
- Haki, drążki i kominZestaw zawiera podstawowe elementy umożliwiające zawieszenie produktów oraz stabilny ciąg.
- Zrębki drzewne do pierwszego wędzeniaMożesz zacząć bez osobnego zakupu materiałów eksploatacyjnych i od razu przetestować smak swoich produktów.
- Instrukcje, przepisy i WhatsApp technologaWsparcie jest szczególnie ważne podczas pierwszego uruchomienia: zaproponujemy suszenie, temperaturę i tryb dla konkretnego produktu.
Efekty naszych klientów
Charakterystyka Old School
- Pojemność komory
- 140 l
- Wsad jednorazowy
- 10–15 kg
- Tryby
- Wędzenie na gorąco / na zimno + suszenie
- Źródło ciepła i dymu
- Palenisko na drewno
- Zasilanie elektryczne
- Nie wymaga
- Sterowanie
- Ręczne, bez automatyki
- Materiał obudowy
- Lipa 16 mm + powłoka na bazie wody
- Materiał komory
- Stal nierdzewna
- Miejsce użytkowania
- Ogród lub działka — zgodnie z lokalnymi przepisami i zasadami ppoż.
Zestaw
| Korpus Old School Family 140 l | 1 szt. |
| Tradycyjne palenisko na drewno z kanałem dymowym | W zestawie |
| Komin i elementy ciągu | W zestawie |
| Haczyki i drążki | W zestawie |
| Zrębki na pierwszy rozruch | W zestawie |
| Instrukcje, przepisy i wsparcie technologów | W zestawie |
Efekty naszych klientów
1 / 8
1 / 38
Często Zadawane Pytania na temat Old School Family
O Oldschool Family
DREVOS Old School Family czy Classic – co wybrać?
Old School Family to tradycyjna, nieelektryczna wędzarnia 140 l z ręcznym sterowaniem paleniskiem i wsadem 10–15 kg. Classic to model elektryczny 225 l z wsadem 20–25 kg. Wybierz Old School, jeśli zależy Ci na tradycyjnym prowadzeniu procesu; Classic — gdy wolisz elektryczne sterowanie i większą partię.
Czy Old School można ustawić na działce ROD lub tarasie?
Old School korzysta z paleniska na drewno i otwartego ognia. Przed ustawieniem jej na działce ROD lub tarasie sprawdź lokalny regulamin, wymagane odległości i zasady bezpieczeństwa pożarowego. Model nie jest przeznaczony do miejsc, w których otwarty ogień jest zabroniony.
O procesie
Czy można wędzić zimą?
Tak, ale proces prowadzisz ręcznie. Temperaturę i dopływ dymu regulujesz paleniskiem oraz ciągiem; zimą rozgrzewanie może trwać dłużej i wymagać częstszej kontroli.
Jakie zrębki są odpowiednie?
Używaj suchych zrębków wędzarniczych z drewna liściastego, bez kory i dodatków chemicznych, o frakcji 3–7 mm. Buk jest uniwersalny, olcha pasuje do ryb, a jabłoń i wiśnia do drobiu oraz wieprzowiny. Nie używaj sosny, świerku ani jodły. Marka zrębków nie ma znaczenia, jeśli spełniają te parametry.
Zakup
Kiedy otrzymam zamówienie?
Przygotowanie zamówienia trwa 3–7 dni roboczych. Po odbiorze przez RABEN, DHL lub DPD transport na terenie Polski trwa zwykle 1–3 dni robocze. Modele wykonywane na zamówienie: produkcja 7–30 dni kalendarzowych i transport 3–7 dni. Odbiór osobisty jest bezpłatny.
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Napisz do technologa na WhatsAppPorównaj Old School Family z innymi modelami
Old School została wybrana ze względu na swój tradycyjny charakter. Jeśli ważniejsza jest maksymalna pojemność lub bardziej uniwersalny, nowoczesny format, porównaj sąsiednie modele.
Parametr
Old School Family
Family
Classic
Big
Wsad
10–15 kg
10–15 kg
20–25 kg
50–60 kg
Pojemność
140 L
100 L
225 L
484 L
Lepsze dopasowanie
Tradycyjny wygląd i prezent
Rodzinne wędzenie w nowoczesnym formacie
Regularne partie z rezerwą
Duże partie
Cena brutto
3 700 zł
3 800 zł
4 400 zł
5 700 zł
Podobne modele DREVOS
Jeśli ze względu na swój styl wybrano Old School, ale chcesz mieć inną objętość lub budżet, spójrz na pobliskie modele.
START Family
Najtańsza pozycja w DREVOS: 100 l, 10–15 kg i format elektryczny 3 w 1.
10–15 kg · 100 l2 200 zł brutto
Family
Nowoczesny model rodzinny 100 l do regularnego wędzenia w domu.
10–15 kg · 100 l3 800 zł brutto
Classic
Ładunek 225 l i 20–25 kg dla osób palących regularnie i chcących zaopatrzyć się w zapas.
20–25 kg · 225 l4 400 zł brutto
