Ryby
wędzenie na gorąco / na zimno
Automatyczna wędzarnia DREVOS START Family
START Family to kompaktowa elektryczna wędzarnia DREVOS z regulatorem PID i konwekcją. Nieocieplona komora 100 l mieści 10–15 kg na cykl i służy do wędzenia na gorąco, wędzenia na zimno oraz suszenia. Generator dymu pracuje do 8 godzin na jednym załadunku zrębków.
Wsad jednorazowy 10–15 kg
2 200 zł
Klarna — jeśli opcja jest dostępna dla tego zamówienia w kasie.
24 miesiące gwarancji • Cena z VAT • Zwrot w ciągu 14 dni
Dostępne opcje zależą od zamówienia
Klarna
Przelew
Pobranie
Odbiór
Klarna
Przelew
Pobranie
OdbiórCo można wędzić w DREVOS?
Kiełbasy
wędzenie na gorąco / na zimno
Sery
wędzenie na zimno
Mięso
wędzenie na gorąco / na zimno
Boczek
wędzenie na gorąco / na zimno
Drób
wędzenie na gorąco
Słonina
wędzenie na gorąco / na zimno
Żeberka
wędzenie na gorąco
Funkcje i konstrukcja Drevos START Family
START to kompaktowy model wejściowy DREVOS: elektryczny, z regulatorem PID i konwekcją, przeznaczony do wędzenia na gorąco, na zimno oraz suszenia.
Start model
100 l na pierwsze pewne wędzenie
- Ładowanie 10–15 kg na cyklWystarczy dla rodziny, gości i pierwszych zapasów do domu bez konieczności zakupu dużego, profesjonalnego urządzenia.
- 3 tryby w jednej szafceWędzenie na gorąco, wędzenie na zimno i suszenie przed wędzeniem – jeden format dla ryb, mięsa, wędlin i serów.
- Niedrogie wejście do asortymentu DREVOSCena jest niższa niż w przypadku starszych modeli, ale logika działania jest ta sama: ogrzewanie elektryczne, zrębki i przejrzysta kontrola procesu.
Drewno na zewnątrz + stal w środku
- Lipa 16 mm na zewnątrzDrewniany korpus wygląda jak prawdziwa wędzarnia ogrodowa i pomaga utrzymać ciepło w chłodne dni.
- Wewnątrz stal nierdzewnaKomora ze stali nierdzewnej nie pochłania zapachów: po rybach można wędzić mięso bez rybiego posmaku.
- Odpływ na dnie komoryPo umyciu woda i tłuszcz spływają i nie pozostają w narożnikach komory.
Ogrzewanie elektryczne, regulator PID i konwekcja
- Regulator PID do 100°CRegulator PID steruje ogrzewaniem elektrycznym podczas suszenia, wędzenia na gorąco lub łagodnego podgrzewania produktu.
- Konwekcja w komorzeWentylator rozprowadza powietrze i dym w komorze, wspierając równomierny przebieg procesu.
- Można go stosować wszędzie tam, gdzie nie można używać ogniaNadaje się do domu, działki, ROD i tarasu, z zastrzeżeniem lokalnych przepisów dotyczących dymu.
Generator dymu na zrębki do 8 godzin
- Prawdziwy dym z drewna zrębkówSmak pochodzi nie z aromatu, ale z rozkładu zrębków: buka, olchy, jabłoni, wiśni i innych gatunków bez kory.
- Do 8 godzin na jednym załadunkuZaładowałeś zrębki, ustawiłeś dopływ dymu i pracujesz nad produktem, a nie nad ciągłą konserwacją kominka.
- Składana stal nierdzewnaGenerator dymu można rozebrać i wyczyścić po wypaleniu.
Pierwszy zestaw startowy
- Haki, drążki i kominZestaw zawiera podstawowe elementy do zawieszania produktów i uruchamiania ciągu.
- Zrębki drzewne do pierwszego wędzeniaMożesz zacząć bez osobnego zakupu materiałów eksploatacyjnych i od razu poznać smak różnych gatunków drewna.
- Instrukcje, przepisy i WhatsApp technologaWsparcie potrzebne jest szczególnie przy pierwszym uruchomieniu: doradzimy temperaturę, suszenie i tryb dla Twojego produktu.
Efekty naszych klientów
Charakterystyka modelu START
- Pojemność komory
- 100 l
- Wsad jednorazowy
- 10–15 kg
- Zakres temperatur
- od +15 do +100°C
- Tryby
- Wędzenie na gorąco / na zimno + suszenie
- Ciepło
- Elektryczne, regulowane do 100°C
- Sterowanie
- Regulator PID
- Konwekcja
- Tak — wentylator w komorze
- Konstrukcja komory
- Nieocieplona
- Zasilanie
- 220–240 V~, 50 Hz, jednofazowe
- Generator dymu
- Do 8 godzin na jednym załadunku zrębków
- Materiał obudowy
- Lipa 16 mm + powłoka na bazie wody
- Materiał komory
- Stal nierdzewna
- Format użycia
- Dom, ogród, działka, ROD, taras
Zestaw
| Korpus START Family 100 l | 1 szt. |
| Generator dymu na zrębkach | 1 szt. |
| Komin i elementy trakcyjne | W zestawie |
| Haczyki i drążki | W zestawie |
| Zrębki na pierwszy rozruch | W zestawie |
| Instrukcje, przepisy i wsparcie technologów | W zestawie |
Efekty naszych klientów
1 / 8
1 / 38
Często zadawane pytania dotyczące START Family
O START Family
DREVOS START Family czy Classic – co wybrać?
START Family ma komorę 100 l, wsad 10–15 kg, regulator PID, konwekcję, nieocieploną ścianę i generator dymu pracujący do 8 godzin. Classic ma 225 l i wsad 20–25 kg. Wybierz START jako kompaktowy model wejściowy; Classic — do większych, regularnych partii.
Czy mogę używać tego modelu na działce ROD lub tarasie?
Model elektryczny nie wymaga paleniska ani otwartego ognia, ale podczas pracy wytwarza dym. Przed ustawieniem sprawdź regulamin ROD, wspólnoty lub zarządcy obiektu. Zapewnij pracę na zewnątrz, stabilne podłoże, bezpieczne odstępy i ochronę urządzenia zgodnie z instrukcją.
O procesie
Czy można wędzić zimą?
Tak. Regulator PID steruje ogrzewaniem, a konwekcja rozprowadza powietrze i dym. START ma nieocieploną komorę, dlatego zimą czas nagrzewania i zużycie energii mogą być większe.
Jakie zrębki są odpowiednie?
Używaj suchych zrębków wędzarniczych z drewna liściastego, bez kory i dodatków chemicznych, o frakcji 3–7 mm. Buk jest uniwersalny, olcha pasuje do ryb, a jabłoń i wiśnia do drobiu oraz wieprzowiny. Nie używaj sosny, świerku ani jodły. Marka zrębków nie ma znaczenia, jeśli spełniają te parametry.
Zakup
Kiedy otrzymam zamówienie?
Przygotowanie zamówienia trwa 3–7 dni roboczych. Po odbiorze przez RABEN, DHL lub DPD transport na terenie Polski trwa zwykle 1–3 dni robocze. Modele wykonywane na zamówienie: produkcja 7–30 dni kalendarzowych i transport 3–7 dni. Odbiór osobisty jest bezpłatny.
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Napisz do technologa na WhatsAppPorównaj START Family z innymi modelami
START Family to najtańsza pozycja w linii. Jeśli potrzebujesz większej komory lub ładowności, spójrz na sąsiednie modele.
Parametr
START Family
Family
Classic
Big
Wsad
10–15 kg
10–15 kg
20–25 kg
50–60 kg
Pojemność
100 L
100 L
225 L
484 L
Lepsze dopasowanie
Pierwsze wędzenie, budżet
Wędzenie rodzinne z zaawansowanym sprzętem
Regularne partie z rezerwą
Duże partie
Cena brutto
2 200 zł
3 800 zł
4 400 zł
5 700 zł
Podobne modele DREVOS
Jeśli START Family jest za mały albo chcesz bogatsze wyposażenie, zobacz kolejne modele w linii.
Family
Ten sam rodzinny litraż 100 l, ale lepsze wyposażenie i większa wygoda regularnego wędzenia.
10–15 kg · do 100°C3 800 zł brutto
Classic
225 l i wsad 20–25 kg dla osób, które wędzą regularnie i chcą wyraźny zapas pojemności.
20–25 kg · do 100°C4 400 zł brutto
Big
Duża komora 484 l do większych partii, rodzinnych zapasów i intensywnego wędzenia.
50–60 kg · do 100°C5 700 zł brutto
