Ryby
wędzenie na gorąco / na zimno
Kompaktowa wędzarnia elektryczna 3 w 1 do domu, balkonu i działki ROD. Suszenie, wędzenie na gorąco i na zimno, bez pilnowania ognia.
24 miesiące gwarancji • Cena z VAT • Zwrot w ciągu 14 dni
Klarna
Przelew
Pobranie
Odbiór
| Generator dymu standardowego | 1 szt. |
| Haki | 10 szt. |
| Komin | 1 szt. |
| Poprzeczki | 3 szt. |
| Termometr do produktów | 1 szt. |
| Instrukcja | 1 szt. |
| Zbiór przepisów i porad | 1 szt. |
| Zrębki | 3 opakowania |
Mini ma komorę 65 l i wsad 5–7 kg, a Family 100 l i 10–15 kg. Oba modele mają standardowy generator dymu pracujący do 8 godzin. Wybierz Mini do mniejszych partii i na początek; Family — gdy chcesz przygotowywać większy zapas w jednym cyklu.
Model elektryczny nie wymaga paleniska ani otwartego ognia, ale podczas pracy wytwarza dym. Przed ustawieniem sprawdź regulamin ROD, wspólnoty lub zarządcy obiektu. Zapewnij pracę na zewnątrz, stabilne podłoże, bezpieczne odstępy i ochronę urządzenia zgodnie z instrukcją.
Tak, ale temperatura otoczenia wpływa na czas nagrzewania i zużycie energii. Izolowana konstrukcja ogranicza straty ciepła, a regulator PID steruje ogrzewaniem. Przy wędzeniu na zimno dobierz warunki i program do produktu zgodnie z instrukcją.
Używaj suchych zrębków wędzarniczych z drewna liściastego, bez kory i dodatków chemicznych, o frakcji 3–7 mm. Buk jest uniwersalny, olcha pasuje do ryb, a jabłoń i wiśnia do drobiu oraz wieprzowiny. Nie używaj sosny, świerku ani jodły. Marka zrębków nie ma znaczenia, jeśli spełniają te parametry.
Przygotowanie zamówienia trwa 3–7 dni roboczych. Po odbiorze przez RABEN, DHL lub DPD transport na terenie Polski trwa zwykle 1–3 dni robocze. Modele wykonywane na zamówienie: produkcja 7–30 dni kalendarzowych i transport 3–7 dni. Odbiór osobisty jest bezpłatny.
Wybierz model dopasowany do ilości wsadu i sposobu użytkowania.