Рыба
горячее / холодное копчение
Автоматическая коптильня Drevos Old School Family
Old School Family — электрическая коптильня DREVOS 3 в 1 в традиционном стиле с топкой-буржуйкой. Камера 140 л, загрузка 10–15 кг за цикл, горячее и холодное копчение, сушка и узнаваемый олдскульный вид без постоянного пилнования огня.
Wsad jednorazowy 10–15 kg
3 700 PLN
Raty 0%: от ~205 zł / месяц × 18 мес.
24 месяца гарантии • Цена с НДС • Возврат 14 дней
W magazynie · отправка 3–7 dniЧто можно коптить в DREVOS?
Фото от клиентов. Больше фото здесь.
Колбасы
горячее / холодное копчение
Сыр
холодное копчение
Мясо
горячее / холодное копчение
Грудинка
горячее / холодное копчение
Птица
горячее копчение
Сало
горячее / холодное копчение
Рёбра
горячее копчение
Функции и конструкция Drevos Old School Family
Old School — модель для тех, кто хочет традиционный образ коптильни с топкой-буржуйкой, но в удобном электрическом формате DREVOS.
Old School
Традиционный вид + электрическое удобство
- Узнаваемая топка-буржуйкаКоптильня выглядит как классическая садовая wędzarnia, а не как бытовой шкаф без характера.
- Электрический нагрев до 100°CВы управляете температурой без постоянного пилнования огня и ручного ловления режима.
- 3 в 1 для дома и działkiСушка, горячее и холодное копчение в одном корпусе для рыбы, мяса, колбас, сыра и грудинки.
140 л камеры в компактном корпусе
- Загрузка 10–15 кг за циклПодходит для семьи 2–4 человека, первых домашних запасов и подарка ценителю копчения.
- Нержавейка AISI 430 внутриКамера не впитывает запахи: после рыбы можно коптить мясо без рыбного послевкусия.
- Липа 16 мм снаружиДеревянный корпус сохраняет тёплый натуральный вид и помогает держать стабильный режим.
Дымовой тракт, который выглядит по-настоящему
- Дым проходит через камеру, а не мимо продуктаДымовой узел и дымоход создают тягу, чтобы продукт получал аромат щепы и ровный цвет.
- Высокий дымоход в комплектеВизуально усиливает традиционный характер модели и помогает выводить дым выше зоны работы.
- Узел легко обслуживатьМеталлические элементы можно открыть, осмотреть и почистить после копчения.
Настоящий дым от щепы
- Для горячего и холодного копченияМожно работать с рыбой, мясом, колбасой, сыром и грудинкой без привязки к одному сценарию.
- Олдскульный характер вкусаМодель выбирают, когда важна не только функция, но и ощущение настоящей садовой коптильни.
- Нержавеющие элементы в зоне дымаМеталл не боится влаги и проще моется после жирных продуктов.
Комплект для первого запуска
- Крючки, перекладины и дымоходВ комплекте есть базовые элементы для подвешивания продуктов и стабильной тяги.
- Щепа на первые копченияМожно начать без отдельной закупки расходников и сразу проверить вкус на своих продуктах.
- Инструкция, рецепты и WhatsApp технологаПоддержка особенно важна в первый запуск: подскажем сушку, температуру и режим под конкретный продукт.
Результаты наших клиентов
Фото продуктов владельцев DREVOS. Для Old School Family ориентируйтесь на загрузку 10–15 кг за цикл.
Характеристики Old School Family
- Объём камеры
- 140 л
- Максимальная загрузка
- 10–15 кг
- Режимы
- Горячее / холодное копчение + сушка
- Нагрев
- Электрический, регулируемый до 100°C
- Стиль модели
- Традиционная топка-буржуйка
- Материал корпуса
- Липа 16 мм + покрытие на водной основе
- Материал камеры
- Нержавеющая сталь AISI 430
- Формат использования
- Дом, сад, działka, ROD, терраса
- Цена брутто
- 3 700 PLN
Комплектация
| Корпус Old School Family 140 л | 1 шт. |
| Топка-буржуйка и узел дымообразования | В комплекте |
| Дымоход и элементы тяги | В комплекте |
| Крючки и перекладины | В комплекте |
| Щепа для первого запуска | В комплекте |
| Инструкция, рецепты и поддержка технолога | В комплекте |
Видео от наших клиентов
1 / 8
1 / 38
Часто задаваемые вопросы об Old School Family
О Old School Family
Drevos Old School Family или Classic — что выбрать?
Old School Family — 140 л, загрузка 10–15 кг, 3 700 zł, компактная модель 3 в 1 в традиционном стиле с топкой-буржуйкой и удобным электрическим нагревом. Classic — 205 л, 20–25 кг, 4 400 zł, для регулярного копчения с запасом. Берите Old School, если важен традиционный вид в компактном корпусе.
Можно ли ставить Old School Family на działce ROD или террасе?
Да. Камера электрическая, без открытого огня — подходит туда, где костёр и кирпичная wędzarnia запрещены. Проверьте regulamin своего ROD по дыму.
О процессе
Можно ли коптить на холодную и зимой?
Да. Дымогенератор даёт холодный дым для сыра и грудинки, а регулируемый электрический нагрев — для горячего копчения и сушки. Корпус из липы держит тепло, поэтому коптить можно и зимой.
Какая щепа подходит?
Бук (универсал), ольха (рыба), можжевельник, яблоня, вишня. Фракция 3–7 мм, без коры. Никогда: сосна, ель, пихта. Любая щепа без привязки к бренду.
Покупка
Сколько ждать доставки?
Со склада во Вроцлаве — паллетой RABEN/DPD 1–3 рабочих дня после оплаты. Трек на email. Самовывоз бесплатно.
Не нашли ответ?
Написать в WhatsApp технологуPorównaj Old School Family z innymi modelami
Old School выбирают за традиционный характер. Если важнее максимум объёма или более универсальный современный формат, сравните соседние модели.
Parametr
Old School Family
Family 2.0
Classic 2.0
Big 2.0
Wsad
10–15 kg
10–15 kg
20–25 kg
50–60 kg
Объём
140 L
100 L
205 L
415 L
Лучше подходит
Традиционный вид и подарок
Семейное копчение в современном формате
Регулярные партии с запасом
Большие заготовки
Cena брутто
3 700 PLN
3 800 PLN
4 400 PLN
5 700 PLN
Соседние модели DREVOS
Если Old School выбран за стиль, но хочется другой объём или бюджет, посмотрите рядом стоящие модели.
START Family
Самый доступный вход в DREVOS: 100 л, 10–15 кг и электрический формат 3 в 1.
10–15 kg · 100 л2 200 PLN брутто
Family 2.0
Современная семейная модель 100 л для регулярного домашнего копчения.
10–15 kg · 100 л3 800 PLN брутто
Classic 2.0
205 л и 20–25 кг загрузки для тех, кто коптит регулярно и хочет запас.
20–25 kg · 205 л4 400 PLN брутто